面片_兰州美食_兰州旅游网

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人们喜欢炒面,这是中国西北地区著名的面食。他们通常用胡萝卜、洋葱、薯片和青椒来油炸,这是每个餐馆的主食之一。......

手抓羊肉_兰州美食_兰州旅游网

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数百年来,人们喜欢用手抓羊肉。用手吃羊肉的感觉很有英雄气概。优质的手抓羊肉腐烂、无味、嫩。......

酿皮子_兰州美食_兰州旅游网

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酿皮子 ,2929人们喜欢做填充皮,这是一种很好的由面粉制成的冷食。它遍布甘肃,兰州是最好的。将馅料皮放在盘子里,配以冷粉丝和面筋,晶莹剔透,洁白如玉,加入辣椒油、草果......

热冬果_兰州美食_兰州旅游网

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热冬果 2944人们喜欢热冬水果,数百年来它一直是兰州人最喜欢的街头小吃。兰州是干燥的,炎热的冬季水果是冬季最好的生火产品。每年初冬,兰州街到处都可以看到卖热冬水果的摊......

臊子面_兰州美食_兰州旅游网

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臊子面 2801人们喜欢肉末面条,它的制作工艺精湛:首先,用猪肉、黄花、木耳、鸡蛋、豆腐、蒜苗和各种调料做成肉末。然后将面团与碱水混合,反复揉捏,然后将其擀成厚而均匀的......

牛肉拉面_兰州美食_兰州旅游网

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人们喜欢兰州清汤牛肉面,这是兰州最受欢迎的经济小吃。兰州的每条街道和每条小巷,不管大小,都至少有一两家牛肉面餐馆。牛肉面已经成为兰州人生活中不可缺少的一部分。兰州......

酿白兰瓜_兰州美食_兰州旅游网

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酿白兰瓜 ,2815人喜欢酿造白瓜作为兰州著名的夏季美食,它是从20世纪50年代的“西瓜灯”和“西瓜杯”演变而来的。八宝藏瓜,汁甜;它以绚丽的色彩和美丽的玉石而闻名。它口感柔......

韭黄鸡丝_兰州美食_兰州旅游网

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韭黄鸡丝 2828兰州人喜欢韭菜黄鸡丝作为一道独特的冬季菜肴,它是用当地种植的韭菜黄和鸡胸肉丝烹制而成的。韭菜黄鸡丝对切割技巧、烹饪温度、调味和配色都有很高的要求。只需......

兰州凉面_兰州美食_兰州旅游网

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兰州凉面 2831人们喜欢兰州冷面,里面有胡萝卜、芹菜和其他用芥末调味的盐卤。每条冷面还配有一碗芹菜风味的素面汤,可以在夏天激发他们的食欲。你可以在冬天吃,面汤会很热。......

甜醅子_兰州美食_兰州旅游网

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甜醅子 2857人们喜欢发酵糯米,这是中国西北地区的特色小吃之一。它是由燕麦或青稞制成的。这种味道和发酵糯米有一些相似之处,发酵糯米是甜的,在兰州的大街小巷随处可见。它......

浆水面_兰州美食_兰州旅游网

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人们喜欢用浆水做汤的面条。广泛流行于兰州、天水、定西、临夏等地,而兰州是最优雅的。应该先做泥水。将芹菜、箭白菜和莲藕煮熟,加入面汤,加入糖浆发酵剂,放入广口瓶,在......

灰豆子_兰州美食_兰州旅游网

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人们喜欢灰豆,这是一种用麻豆煮的类似粥的食物。芝麻豌豆煮过,适当的时候加入红枣。当红枣的甜汁煮沸并流入汤里时,它会有一种强烈的香味。在炎热的夏天,青豆是最好的消暑......