百合桃_兰州美食_兰州旅游网

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百合桃

2896人们喜欢用兰州特产百合烹制的美食,因其形似仙桃而得名。方法是将新鲜的百合花瓣洗净,放入笼中蒸15分钟,然后将百合花瓣聚集成桃形,用豆沙填满成为“蟠桃”;摆青梅片为叶;山楂泥做桃尖;笼蒸20分钟即可食用。吃的时候倒一点白糖和水沉淀变厚,然后青梅会变厚变绿,山植物会鲜红。

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