聪明宝宝的海鲜辅食要绝对安全,妈妈们如何买

说到海鲜,大家都爱吃吗?妈妈们都知道,很多海鲜非常适合做孩子的辅食,比如营养又美味的大虾,富含钙和蛋白质。最新的《中国居民膳食指南》显示,河虾每100克含钙量高达325 mg,是牛奶的3倍多,适合身材长的孩子食用。虾有那么多好处,当然要多吃!家里保证女儿每周吃三次大虾,帮助孩子成长发育。

然而,最近,冷冻新鲜产品的包装中经常检测到新型冠状病毒。能开心的给孩子吃海鲜吗?如何选择安全又适合宝宝的海鲜成为妈妈们的必修课。一起看吧~

关于最近进口冻鲜包装频繁“招兵买马”,张文泓和钟南山最近纷纷带来好消息,呼吁大家不要过于恐慌。张文泓在公开演讲中说,从科学的严密性来看,仍然不可能证明海鲜和水产品能感染新型冠状病毒。钟南山院士也强调“进口食品感染相对较少,不要夸大其词”。

可见,最近的“招聘”事件并不意味着进口冷冻生鲜食品会直接导致新型冠状病毒感染,宝妈们不用担心。只要购买渠道正规可靠,还是可以给宝宝补充营养的!

说到采购渠道,最近无意中看到京东零售集团7FRESH生鲜业务部总经理唐亦深采访新华社和杨光。这增加了我对京东生鲜的好感。也想和大家分享一些资料,供参考。

首先,自疫情爆发以来,JD.com已经启动了“零死角控制”系统,以确保各方面的安全。京东通过供应商管理、流通管理、物流配送管理、售后管理等环环相扣的防范措施,控制住每一个环节。

此外,在接受新华社专访时,唐一申告诉记者,京东生鲜在平台上销售的每一种冷链产品都配有“身份证”,可以追溯整个流通过程,构建进口食品安全闭环。并且通过在线视觉追溯,消费者可以直观的看到商品的原材料、生产、加工、检验过程,让宝妈们看到什么就买什么!听起来不靠谱吗?

在宝妈最关心的商品质量控制上,京东生鲜严格控制商家的入库资格,自营产品全部由厂家直接供货或直接从产地采集,不在批发市场流通,通过大数据建立高风险预警模型。某个产品一旦出现问题,质检人员会第一时间到达仓库,进行抽查和检查,直接封堵安全隐患。京东生鲜还进行了联合国四大权威检测机构的“神秘抽检”,在不通知仓储、采购、商家的情况下进行安全检查。对于抽查、调查等不合格的业务,将立即采取相应的限制性措施。

在检疫和预防方面,JD.com生鲜从6月中旬开始对仓库中的肉类和水产品等生鲜产品进行批量核酸检测。目前京东生鲜已投入1亿多元进行检疫,全部用于生鲜产品、仓库、线下门店所有员工的定期核酸检测,并已制定完整的核酸检测计划和报告机制。至于大众比较关注的进口商品,京东生鲜也在图书馆完成了几轮进口商品检测,均为阴性,无异常。