水飞蓟是什么?水飞蓟适合哪些人?_兰州【大嘴

说到水飞蓟,很多人都觉得奇怪,不知道水飞蓟是什么,它的功能是什么。下面的文章将从三个部分来讲述水飞蓟的知识:水飞蓟的概念、水飞蓟的适用人群以及如何食用水飞蓟。

一、水飞蓟是什么

水飞蓟是桔梗科一年生或二年生植物,又名水飞蓟。它们大多数是红紫色的,但很少是白色的。水飞蓟的花期为5月初至7月初。水飞蓟原产于西欧和北非,1972年中国引进水飞蓟在德意志联邦共和国试种。现在,它被种植在陕西、甘肃和黑龙江。

早在公元1世纪,希腊和罗马的经典著作就记载了它的种子含有天然类黄酮水飞蓟素。水飞蓟素是一种抗氧化剂,能增强肝细胞外膜的稳定性,使有毒物质难以进入细胞,同时还具有保护肝脏的功能。

在理解了水飞蓟的概念后,水飞蓟适合哪些人?

二、水飞蓟适用人群

1.饮酒类人群

肝脏是我们身体的解毒器官,大部分物质残留在肝脏中分解。酒精,尤其是我们通常喝的酒,像食物一样,首先进入胃,然后通过十二指肠进入小肠。在胃肠道中,酒精被粘膜吸收,进入静脉系统,然后流向——人类化工厂的肝脏。

有些人因为社交而不得不喝酒,有些人因为自己的酒而喜欢喝酒。然而,他们不知道过量的酒精会阻止肝脏及时代谢。此时,酒精会对干细胞造成损伤,导致肝细胞表面脂质成分样本过多,破坏肝细胞膜。此时,我们需要水飞蓟的帮助来保护我们的肝脏。

2.肥胖类人群

由于饮食的多样化和社会交往的不断吸引,越来越多的人受不了美食的诱惑,肥胖率逐渐上升。肝脏是我们身体代谢脂肪的主要场所。如果体内脂肪过多,会使肝脏的代谢负担过重,从而导致肝脏中多余脂肪的积累,从而导致以脂肪肝为代表的肝脏问题。

为了减轻肝脏的负担,防止脂肪在肝脏过度积累,我们通常需要尽可能地控制食欲,养成规律的饮食习惯。或者用水飞蓟来保护肝脏,这样有毒物质就不会那么容易伤害肝脏。

3.有护肝需求类人群

当代人的社会需求相对较高,社会娱乐的种类也很多,可能是喝酒或者吃大餐。肝脏中有大量的残留物长期积累,而且肝脏中没有疼痛神经,所以很多人找不到问题。许多人在生活中发现了这一系列问题,开始注重养肝养生。现在,在春天,这是最适合肝脏保护,许多人采取行动早。

水飞蓟被发现是保护肝脏的好成分。水飞蓟种子含有水飞蓟素,一种天然类黄酮产品。水飞蓟素是一种抗氧化剂,能增强肝细胞外膜的稳定性,保护肝脏。