枣泥山药糕的做法_枣泥山药糕怎么做_89燕子的菜
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“我以前看过一个书单调查,说什么所谓的经典是你不能看的东西
《红楼梦》也榜上有名
事实上,《红楼梦》是一部我比较能读和喜欢的小说
我看过几次,记得一些诗句,情节,人员和食物
《红楼梦》中提到了许多美味的食物
互联网上也有很多红楼菜单
枣泥山药蛋糕是红楼菜肴中的经典小吃
在《红楼梦》的第十一章,柯青病了,并使冰肌玉骨的美好生活变得又薄又干。柯青只喜欢老太太送的枣泥山药蛋糕。我认为它清爽不油腻
枣泥山药蛋糕的做法与网上类似
它是用枣泥馅包裹的蒸山药泥
这是一种简单而美味的糕点。"
食材明细
佐料
山药
300克
红枣
温和的
白砂糖
10克
玉米淀粉
温和的
甜味
尝
厨师
过程
小时
耗费时间的
普通的
困难
枣泥山药糕的做法步骤
11清洗红枣
将红枣洗入锅中,加水煮沸
浸泡一夜后,水会被红枣吸收
去核心,如果你注意它,你可以剥开它。我太麻烦了,不能剥它
5将去核的红枣和碗中的水一起加入搅拌机,搅拌成红枣泥,然后在锅里翻炒
6山药去皮,在锅里蒸
蒸好的山药加入白糖,压成泥
用手揉一会儿,形成一个光滑的山药面团